百合、莲子、桂圆、红枣、枸杞、大米都是营养健身食材，特别适合女性朋友食用。百合有很好的宁心安神的作用，能使心情烦躁的人静下心来，对于喜欢思考或者经常做牛角尖的人来说，多吃百合有镇静和舒缓的效果，对神经衰弱病人来说，临睡前吃少量的百合还有帮助睡眠的作用。百合和莲子一起煮粥，可以改善贫血、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常食用能够使脸色红润，美容又养颜。今天分享百合莲子红枣桂圆粥做法，希望大家喜欢。

食材：干百合100克、莲子100克、桂圆干50克、红枣30克、枸杞10粒、大米150克、冰糖20克。

做法::

1、将百合干、莲子用热水泡软，大米淘洗干净用冷水浸泡半小时；

2、红枣、枸杞用热水稍泡；

3、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子、红枣、枸杞，改用中火继续熬煮至熟；

4、最后放入冰糖即可。

早餐推荐：莲子百合红枣桂圆大米粥、煮鸡蛋、小饼、炒素菜。

小结：

1、干百合、莲子都要提前用温水泡软再行烹饪；

2、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开；

3、少加点冰糖。