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私房菜:美味可乐鸡翅,味道鲜美、鸡翅嫩滑,简单做法

时间:2020-05-06 00:41:08   来源:东方头条   
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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大众喜爱。

材料准备

翅中:适量

可乐:适量

料酒:适量

葱:适量

姜:适量

香叶:适量

八角:适量

花椒:适量做法

1、美味可乐鸡翅的主要原料:翅中、可乐、料酒、葱、姜、香叶、八角、花椒。

2、翅中斜切两刀。

3、葱切片。

4、姜切片。

5、将葱片放入鸡翅里,加适量料酒,老抽。

6、搅拌拌匀。腌制15分钟。

7、热锅起油,放入香叶、八角、花椒、姜片,翅中切口朝下。

8、煎至两面金黄。

9、加入可乐,冰糖,盐,

10、煮沸后,大火收汁,关火,装盘。