原标题：蒲公英，用对是药，用错是毒！别让无知害了自己

很多朋友都喜欢采集新鲜的蒲公英，或做菜食用，或泡水饮用，或者晒干储存备用

蒲公英全草入药，味甘，微苦，性寒。有多种功效

1、治疗乳腺炎。蒲公英性平味甘微苦。可清热解毒，消肿散结。有显著的催乳作用，治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。

2、对于利尿有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。

3、叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳，花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草。

但是，古语有云，是药三分毒，蒲公英也不例外，用错了剂量，用错了对象，不但没有好处，反而会有更大的损害！

蒲公英三大食用禁忌：

1、 用量过大：任何药物都有正确的使用剂量，过量使用会有副作用。蒲公英性寒，如果大量持续的服用，会导致各种胃肠道不适的情况，如恶心、逆呕、腹泻等。更重要的是，现代医学证实，服用大剂量的蒲公英会导致肾小管变窄，肾小管上皮细胞出现浑浊、肿胀等情况，甚至会导致不可逆肾损伤！

那么正确的服用剂量是多少？如使用蒲公英泡水日常饮用或食用，建议成人最多每日鲜蒲公英50--60g， 如果是干燥蒲公英，每日9-15g，水500ml左右。如果使用蒲公英治疗疾病，请遵医嘱使用，不要擅自增加剂量！

2、过敏反应 服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

3、药不对证 主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。

蒲公英虽好，也要用对方法用对剂量，否则无益反而有害！如果日常泡水饮用蒲公英，建议用以下方法调和：

蒲公英玫瑰茶

配方：干玫瑰花0.5g，干蒲公英3.5g

用法：制成茶包或直接用开水冲泡，趁热饮用，凉饮可能会腹泻

蒲公英的去火消炎和玫瑰的疏肝理气相结合，可以预防乳腺疾病，也有美容养颜、祛痘护肤的功效。同时玫瑰花性温，可以暖胃促消化，中和蒲公英的寒性。